Première en Belgique : le premier centre d'expériences interactives dans une véritable chocolaterie ouvre ses portes
Le chocolatier Vandenbulcke ouvre The Chocolate Trail : un voyage sensoriel dans le monde du chocolat, de la fève de cacao à la praline.
25 février 2025
Heule (Courtrai), le 25 février 2025 – Dès aujourd’hui, les amateurs de chocolat peuvent découvrir The Chocolate Trail, le premier centre d'expériences interactives dans une véritable chocolaterie. Le chocolatier Vandenbulcke a officiellement ouvert les portes de son entreprise familiale et de sa riche histoire dans le monde du chocolat en présence de la ministre flamande du Tourisme Melissa Depraetere et de la bourgmestre de Courtrai Ruth Vandenberghe. Les visiteurs peuvent voir, sentir et goûter comment Vandenbulcke fabrique ses pralines, de la fève de cacao à la création raffinée. Dans le cinéma 4D, ils deviennent eux-mêmes une praline Petit Melo – une expérience qui stimule tous les sens. Des coins photo Instagrammables, des moments de dégustation et une boîte de chocolats personnalisée complètent l'expérience. The Chocolate Trail constitue une nouvelle attraction touristique pour Courtrai et prévoit d'accueillir 10.000 visiteurs par an.
Première en Belgique
La Belgique est connue dans le monde entier pour son chocolat, mais il n'était pas possible jusqu'à présent de visiter une chocolaterie en activité et d'en faire l'expérience de cette manière. « En tant que premier centre d'expériences lié à une véritable chocolaterie en activité, The Chocolate Trail offre une occasion unique de découvrir la magie du chocolat belge avec tous ses sens », a déclaré Hanne Denturck, Marketing Project Manager du chocolatier Vandenbulcke. « Nous montrons non seulement comment le cacao est transformé en chocolat, mais surtout comment nous, chez Vandenbulcke, travaillons ce chocolat avec raffinement pour en faire un produit apprécié dans le monde entier. Des origines du cacao et des cultivateurs de la Côte d'Ivoire à la finition délicate des pralines dans la chocolaterie, chaque étape prend vie. Dans notre espace cinéma 4D, vous deviendrez vous-même une praline Petit Melo, tandis que des expositions interactives, des moments de dégustation et des coins photo Instagrammables complètent l'expérience. »
Pédagogique et innovant
« Avec The Chocolate Trail, nous voulons immerger nos visiteurs de manière innovante et éducative dans notre processus de production et dans la passion avec laquelle nous fabriquons du chocolat depuis 75 ans », déclare Hanne Denturck. « En outre, nous nous attardons sur les innovations qui rendent possible un chocolat durable et de qualité. Grâce à des initiatives telles que Fairtrade et Bulckies World, nous soutenons les cultivateurs locaux et prenons soin du produit, de l'environnement, des personnes et de la société. Nous emmenons également les visiteurs dans le développement de nos pralines innovantes primées, telles que Petit Melo, Cabosse et le Pulp 'n Choc Fruity Mix, rempli de pulpe de fruit de cacao upcyclé et d'arômes fruités, qui a été récompensé au début du mois lors du célèbre salon ISM de Cologne ».
Nouvelle attraction touristique pour Courtrai
L'arrivée de The Chocolate Trail est également un grand atout touristique pour la région de Courtrai. Le chocolatier Vandenbulcke est une valeur sûre à Heule depuis de nombreuses années et fait honneur à ses racines avec le nouveau centre d'expériences dans sa chocolaterie.
Ruth Vandenberghe, bourgmestre de Courtrai : « The Chocolate Trail est une expérience unique à Courtrai. Les visiteurs découvriront non seulement le monde merveilleux du chocolat, mais aussi le dynamisme et l'enthousiasme de nos entrepreneurs courtraisiens pour innover en permanence et offrir toujours plus à leurs clients. Cela attirera sans aucun doute les familles, les touristes et les amateurs de chocolat venus de loin. »
Pour le développement de The Chocolate Trail, le Chocolatier Vandenbulcke a pu compter sur le soutien de Toerisme Vlaanderen. Le centre d'expériences a ainsi été inauguré de manière festive en présence de la ministre flamande du Tourisme Melissa Depraetere. « Nous pouvons être fiers de nos entrepreneurs courtraisiens. Ce voyage dans le monde du chocolat met sur le marché une belle tradition courtraisienne. Outre un aperçu unique et ludique du processus allant de la fève au chocolat, vous pourrez également déguster ces délices. Une nouvelle sortie amusante pour les jeunes et moins jeunes de notre région », déclare la ministre flamande du Tourisme, Melissa Depraetere.
« Avec l’arrivée de The Chocolate Trail, la région de Courtrai ne gagne pas seulement une fantastique attraction touristique, mais l'importance du commerce éthique et du chocolat Fairtrade est également mise en avant », ajoute Maxim Veys, Échevin du Tourisme et du Développement Durable. « Je ne peux que saluer la contribution de Chocolatier Vandenbulcke à un avenir plus durable. »
The Chocolate Trail peut être visité du mardi au dimanche, de 9h à 17h30. Les billets peuvent être réservés sur le site web www.vandenbulcke.com/the-chocolate-trail/ ou achetés au guichet. Le prix est de 17,00 € pour les adultes et de 10,00 € pour les enfants (à partir de 4 ans).
Interview?
Souhaitez-vous une interview avec l'équipe du Chocolatier Vandenbulcke à l'occasion de l'ouverture de The Chocolate Trail ? Faites-le nous savoir via delphine@loud-and-clear.be et nous l'organiserons pour vous.
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Contact pour la presse :
À propos du Chocolatier Vandenbulcke
Le Chocolatier Vandenbulcke est une entreprise familiale de troisième génération avec la passion du chocolat. L'entreprise a été fondée en 1949 par André Vandenbulcke et son épouse Olga Vandeweege. Ils ont fabriqué les truffes ayant jeté les bases des recettes familiales originales qui garantissent aujourd'hui la saveur du chocolat de l'entreprise. La gamme se compose de quatre segments : la gamme innovante avec Petit Melo, la gamme écologique avec Pulp'n Choc, la gamme classique avec les fruits de mer, les pralines et les truffes et la gamme festive avec les œufs dragéifiés et les cœurs en chocolat. L'entreprise est présente dans plus de 35 pays et emploie 40 salariés permanents et 30 saisonniers. Le chocolatier Vandenbulcke est certifié Fair Trade et a fondé Bulckies World, une série d'initiatives en faveur des produits, de l'environnement, des personnes et de la société. Plus d'informations : www.vandenbulcke.com
À propos de Toerisme Vlaanderen
Toerisme Vlaanderen renforce le pouvoir positif du tourisme dans le but de faire prospérer la Flandre en tant que destination de voyage innovante, inspirante et de qualité. Nous soutenons l'industrie du tourisme pour développer davantage la Flandre en tant que destination de voyage et nous faisons la promotion de notre destination à l'étranger. Nos efforts profitent tant à la région qu’à ses habitants, ses entrepreneurs et ses visiteurs. Plus d’informations : www.toerismevlaanderen.be